Die in Ankara geborene Schauspielerin absolvierte das Franz-Schubert Konservatorium in Wien, 1996 besuchte sie den Workshop “Acting on camera” im Margie Harbor Studio in Los Angeles.
Sie war in zahlreiche Rollen im österreichischen, deutschen und türkischen Fernsehen zu sehen, wie etwa im “Tatort”, “Kommissar Rex”, “Schlosshotel Orth”, “Lindenstraße” oder “Sturm der Liebe”.
Am Theater spielte Gürmen unter anderem im Theater Center Forum “Boeing Boeing” oder “Der fast perfekte Mord des A. Hitchcock”, im Atliertheater Wien, im Stadttheater St. Pölten und am Theater an der Wien.